Una red con visión de vida, comprometida con el bienestar, el respeto y la evolución de la consciencia

Agua de Mar Natural y Salud (Talasoterapia)

Autor: Wilmer Soler Terranova
Profesor titular Facultad de Medicina
Universidad de Antioquia. Medellín, Colombia.

Los beneficios del Agua de Mar (AM) se conocen en occidente desde los inicios de  la antigua Grecia. Se tiene referencia de la frase de Platón “Lava el mar las dolencias de los hombres”. En 1904 el científico francés René Quinton demostró las propiedades medicinales y nutricionales; inicialmente en perros, a los cuales les sustituyo sangre por agua de mar diluida a la concentración del suero, estos animales recuperaron rápidamente su vitalidad.

También descubrió que los líquidos que circulan por nuestro cuerpo (suero, linfa, lágrimas, etc.) tiene la misma composición de minerales y oligoelementos que el AM, sustentando la idea ampliamente aceptada del origen de la vida en el mar. Logró después salvar miles de vidas, especialmente a niños desnutridos, con su programa de dispensarios marinos, lugares en los que se suministraba el AM.

Podemos representar nuestras células como si fueran peces nadando en un acuario marino (recordemos que el 65% de nuestro peso está constituido por agua salada). Y nos preguntamos: ¿qué ocurrirá si el agua de la pecera se contamina o está deficiente en minerales? Obviamente, los peces enfermarán o morirán. Una de las medidas a tomar inmediatamente es cambiar el agua y evitar la contaminación. Eso es exactamente lo que hace el AM, aporta minerales, oligoelementos y agua de excelente calidad. También hay materia orgánica en mínima concentraciones que aportan información de vida a las células.

En total hay 95 elementos químicos de la tabla periódica que se encuentran en el AM, principalmente en forma orgánica de fácil asimilación y buena parte de ellos deberían estar en nuestro cuerpo. Sin embargo, dada nuestra dieta refinada y mal manejo de nuestras emociones, acumulamos toxinas y padecemos graves deficiencias de calcio, magnesio, potasio, hierro y yodo entre otros; afectando el funcionamiento de todas nuestras células, lo que se asocian con enfermedades como osteoporosis, artritis, infecciones, alergias, fatiga crónica, insomnio, etc. En estos casos el AM es un buen complemento, y además ayuda a contrarresta la acidez de nuestro cuerpo que se relaciona con muchas de estas enfermedades; esto porque contiene sales que contribuyen a un pH básico (el pH del AM es 8.3).

El servicio de AM que tenemos en la Facultad de Medicina de la Universidad de Antioquia, coordinado por el grupo A.MAR, es un programa de investigación y de extensión del cual hemos publicado cuatro estudios y uno en proceso de publicación. Ahora estamos realizando un estudio de lavado nasal para tratar la rinitis alérgica en pediatría. Este programa ha contado desde sus inicios con el apoyo de la Fundación española Aquamaris (www.aquamaris.org).

Composición y propiedades fisicoquímicas del AM natural microfiltrada. Según nuestros estudio.                                       pH: 8.3       Salinidad: 35g/L

Composición (mg/litro) 

Recomendado (en mg por día)

Sodio

  8.344

     < 2.400

Magnesio

  1.136

           370

Calcio

     396

        1.300

Potasio.  

     369

        4.700

Cloruros     

17.641

 

Sulfatos

  2.276

 

Fosfatos

<0.043

 

Nitritos <0.0033 y Mercurio y Plomo por debajo de los límites admisibles. No presenta genotoxicidad

 

¿En qué consiste la microfiltración del AM?

Consiste en pasar el AM por filtro de cerámica, de una manera similar a como lo hizo Quinton; este procedimiento no cambia las propiedades del agua, y permite tenerla libre de bacterias potencialmente patógenos. Se conservan los minerales y oligoelementos en el agua, así como microplancton y otros microorganismos muy pequeños que son beneficiosos y característicos de las agua minerales naturales; en consecuencia, el agua no queda estéril.

¿Dónde se recoge al AM?

Es obtenida de mar adentro en el Caribe y a cerca de cinco metros de profundidad, con el fin de tener un agua limpia y química y microbiológicamente segura. No obstante, se realizan análisis de laboratorio antes y después de filtrar, para garantizar su calidad.

¿Qué usos se le puede dar al AM?

El AM es un agua altamente mineral que se puede utilizar como complemento en el tratamiento de muchas enfermedades, de acuerdo con el diccionario Vidal francés del año 1975. Mayor información sobre sus usos en: www.aquamaris.org

Enfermedades. Las publicaciones recientes muestran su potencial terapéutico en enfermedades digestivas como estreñimiento, reflujo, gastritis, de la piel, rinitis alergia, eczema/dermatitis, psoriasis, úlceras venosas y diabéticas; alteración de los lípidos en sangre. El AM también es utilizado en veterinaria y en la agricultura.

Dosis y formas de uso. Recomendamos tomar de 1 a 3 copas de una onza (de 30 a 100 mL) por día. Al principio es un laxante suave, en especial si se toma media hora antes de las comidas principales, en niños se debe utilizar menores cantidades. También se puede aplicar externamente con espray, después del baño sobre la zona afectada de la piel y cuero cabelludo, como gotas nasales, en forma nebulizada o incluso lavado nasal con jeringa, para la gripa y la rinitis (diluirla previamente).

Mezclas. Se puede utilizar el AM pura o mezclada para mejorar el sabor. Para que quede a una concentración de suero fisiológico se mezcla una parte de AM en tres partes de agua. También se utiliza comercialmente en Europa la mezcla en dos partes iguales. Su sabor es muy agradable al mezclar con  jugos cítricos como naranja, mandarina y limón o con agua gasificada.

¿Cómo almacenarla?

Debe consérvese en un lugar fresco, no es necesario mantenerla en la nevera y dura meses; pero si está mezclada con agua o jugo, se debe refrigerar y consumir en el menor tiempo posible.

¿Hay problemas por el alto contenido de sales?

Hay muchas sales en el AM, y la que puede representar un riesgo para la salud es el cloruro de sodio, por su alto contenido. Dado que normalmente nuestra dieta es muy salada, no recomendamos el consumo de grandes cantidades de AM por periodos prolongados; además, aconsejamos disminuir la sal de cocina refinada; y si es posible, sustituir buena parte de esa sal por AM en los alimentos, como se hace en la preparación de ensaladas. Los pacientes hipertensos sensibles a la sal de cocina o con problemas renales se pueden beneficiar utilizando mínimas cantidades y en todos los casos deben seguir las recomendaciones médicas.

¿En qué consiste el consumo solidario de AM?

Traer el AM hacia el interior y además la recogida y microfiltración en condiciones que garanticen seguridad y calidad, siguiendo el método original de Quinton, es un proceso costoso; pero también somos conscientes de que este beneficio de buena calidad también debe ofrecerse gratuitamente los más necesitados.

 

¿En qué lugares podemos conseguir el AM gratuitamente?

  • Facultad de Medicina Universidad de Antioquia, Laboratorio de Fisiología y Bioquímica N°234. Cra. 51D N°62-29. Al lado del Hospital San Vicente de Paúl, por Pensionados. Tel. 2196030 y 2196033. Horario de 8:00 am a 3:00 pm. De lunes a viernes. Deben llamar antes ir por el agua y llevar un envase de hasta tres litros bien lavado (puede ser botella plástica de gaseosa no retornable).
  • Casa de la Salud, Cra. 103 N°61B-25. BarrioVallejuelos-Medellín. Tel. 4263269. Atendido por las Hermanas Carmelitas y Médicos profesores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Antioquia. Debe llevar un envase con su tapa, bien lavado.

Mayor información:

Wilmer Soler Terranova Magister en Bioquímica, Profesor titular e investigador, Facultad de Medicina de la Universidad de Antioquia y coordinador del programa. Tel. 2196030 y 2196033. wsoler@udea.edu.co y solerw2@gmail.com

María Piedad Ochoa. Bacterióloga, Laboratorio de Fisiología y Bioquímica, Facultad de Medicina de la Universidad de Antioquia Tel. 2196036

Bibliografía

  • Mahé A. El plasma de Quinton. El agua de mar nuestro medio interno. 1ª Ed Barcelona. Icaria editorial, SA. 1.999.
  • Soler W,Durango H, Soler JP.Control microbiano de agua de mar mediante microfiltración. Revista Facultad Nacional de Salud Pública. 2010; 28 (2):141-148
  • Soler-Terranova W, Pérez-Giraldo JA, Penagos-Garcés LE, Osorio-Sandoval G, Velásquez-Echavarria NC et al. Ausencia de toxicidad por ingesta de agua de mar natural. Rev.Asoc.Col.Cienc.Biol. 2008; 20:208-222
  • Soler-Terranova W, Velásquez-Echavarria NDC, Soler-Arango JP. Baja genotoxicidad de extracto orgánico de agua de mar de coveñas (sucre, colombia). Vitae. 2008; 15 (1): 96-102
  • Soler W, Velásquez N del C, Miranda LF, Zuluaga DC. Ausencia de genotoxicidad de agua de mar de Coveñas: estudio in vitro en eritrocitos y leucocitos humanos. Revista Facultad Nacional de Salud Pública. 2005; 23 (2):25-30 
  • Nozaki Y. A fresh look at element distribution in the North Pacific.  Consultado en mayo de 2008: http://www.agu.org/eos_elec/97025e.html
  • Slapak I, Skoupá J, Strnad P, Horník P. Efficacy of isotonic nasal wash (seawater) in the treatment and prevention of rhinitis in children. Arch Otolaryngol Head Neck Surg. 2008; 134 (1):67-74
  • Kimata H, Tai H, Nakagawa K, Yokoyama Y, Nakajima H, Ikegami Y. Improvement Of Skin Symptoms And Mineral Imbalance By Drinking Deep Sea Water In Patients With Atopic Eczema/Dermatitis Syndrome (AEDS). Acta Médica 2002; 45: 83-84
  • Medline Plus.Bethesda (USA): Biblioteca Nacional de Medicina de EEUU e Instituto Nacional de Salud; 2012 (acceso 5 de junio de 2012). Enciclopedia    Médica.           Disponible      en: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/encyclopedia.html